Qué es la Agricultura Ecológica (Orgánica) y su importancia

¿Qué es Agricultura Ecológica? Según la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica (IFOAM) hace referencia a los términos, orgánica, ecológica y biológica como sinónimos y sostiene que: “la agricultura orgánica combina tradición, innovación y ciencia”; por consiguiente, si quisiéramos definir la agricultura orgánica obtendremos que es el conjunto de sistemas agrícolas que siguen los…